 烤鸡翅的做法

烤鸡翅的做法

荤菜家常菜烤鸡翅的做法，烤鸡翅的家常做法

烤鸡翅的配料

孜然粉（1勺）
白芝麻（2克）
姜（2片）
蚝油（2勺）
酱油（1勺）
鸡翅（12个）
孜然粒（1勺）
料酒（1勺）
鸡蛋清（2个）
蜂蜜（2勺）
黑胡椒粉（1勺）
食用油（适量）
蒜（5瓣）

烤鸡翅的步骤

STEP1、将鸡翅中洗净沥干水分，在翅背上划四五刀

烤鸡翅

STEP2、准备以上所有调料如图所示酱油食用油料酒蚝油蜂蜜孜然粉粒（粉）各适量嫰姜蒜沫小米椒碎鸡蛋清2个

烤鸡翅

STEP3、将鸡翅放入盆中，倒入第二步中所有调料再放入鸡蛋清两个搅拌均匀，腌制15中待用

烤鸡翅

STEP4、在烤盘上铺上锡纸，在锡纸刷上薄薄一层食用油，然后将腌制好的鸡翅均匀的码放在盘上，最后淋上腌制剩下的所有汤汁在鸡翅表面再刷上一层薄薄的食用油

烤鸡翅

STEP5、烤箱温度调至190预热5分钟后放入鸡翅在中层再烤20分钟出锅表皮金黄酥脆即可

烤鸡翅

STEP6、很美味的哦快点行动起来吧

烤鸡翅

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1、油不要太多，炒青菜的量就可以，肉要选有一点点肥肉的，放进去后炒出肉的油脂再放入葱末； 2、土豆片切得不要太厚，切好后要泡在清水里10分钟后用清水冲洗2便，去掉一部分的淀粉； 3、韩式辣酱为菜提色和增加一点辣味，如果不能吃辣可以不加； 4、韩式辣酱分为甜味和辣味两种，这道菜适合用辣味的辣酱，甜酱比较适合做辣炒年糕和韩式拌饭。烤箱烤鸡翅同样的方法也可以烤鸡排