STEP1、剥一头蒜
STEP2、用料理机打碎
STEP3、鸡翅根放料酒,盐,味极鲜,十三香腌制
STEP4、先用油把蒜末爆香
STEP5、把腌好的鸡翅跟放锅里煎
STEP6、把蒜碎推到一边,把锅斜起来,集中火力煎鸡翅,煎得熟一些
STEP7、把腌制鸡翅的汤汁浇到鸡翅上,两面煎制,盖盖儿焖一下,一定内部不要有血丝
STEP8、煎到熟透两面金黄时,勾一点点欠,使汤汁裹在鸡翅上
STEP9、盘里垫一张吸油纸,把鸡翅摆上,浇上汁,把炒香的蒜碎撒在上面,完成
蕃茄蔬菜浓,美式西餐中常品,超市里会有现成罐头食品出售,不过味道实在不能恭维.妈妈们常做,般不用打到细碎,带着各式蔬菜丁,有时还可以加点细碎面条,或专为吸引孩子们字母或小花型意面.要在稍微精致点餐馆里,煮好会被打成均匀糊状.前段去美西度假,在太平洋海岸线上有座小镇,到处鲜花盛开,小街小巷,小房小院,唯有古树参天.街边有个小餐馆,层套层小房间,每间餐室紧凑地摆三四张小桌,桌旁窄窄小道上穿梭忙碌都身材魁梧快快乐乐大叔们.蕃茄蔬菜浓.上来时候,侍者右手给你端上个温热盘,垫着棉质餐布,左手端个小铜锅,锅里把精巧铜鸡翅跟,蒜,料酒,味极鲜,盐,十三香
我用的是破壁机,不用泡的,要是豆浆机就要把食材隔天泡好才能打哦!鸡翅跟,蒜,料酒,味极鲜,盐,十三香