STEP1、我用的丘吉蛋黄酱、西部约翰泉水浸金枪鱼罐头和安佳黄油。一个罐头95克约可以做4个三角三明治。
STEP2、西红柿切薄片,能多薄就多薄。酸黄瓜切薄片。酸黄瓜罐头品牌随意,不放也可。生菜洗净滤干。以上都要滤干,如果有蔬菜甩干器最好甩干一下。如果没有用厨房餐巾纸把蔬菜水分都吸干。这一步很重要,不吸干的后果就是三明治湿答答,水淋淋,一放就软。孩子拿着出去秋游,中午已经软趴趴没法吃了。
STEP4、两片抹蛋黄酱的面包上依次叠上生菜、西红柿、酸黄瓜、同时撒一点点细盐和黑胡椒粉,这一步不能省,要不然你的三明治滋味只集中在金枪鱼部分。最后再放上金枪鱼,记住放金枪鱼的时候把油汁挤掉后再放。你肯定不希望你一边啃金枪鱼一边嘴角流油吧。
STEP5、把两片有料的上下叠好,再把抹黄油(或黄芥末)的那一片盖上面。在两个对角上插上牙签。这步也是关键,切三明治的时候就不会散乱。
STEP6、好了,对切。如果希望四周整整齐齐,则再用面包锯齿刀把四边切齐。齐不齐就看你有没有用锯齿刀了。
STEP7、怎么摆盘或者再配炸土豆就自己创意了。
小时候我弟一口气吃了二十一块排骨就是这个秘制糖醋排骨!超级好吃!很简单滴噢好吃的三明治会有松软酥脆的面包片、干爽生脆的时蔬、还有咸香的金枪鱼碎。对着秋日的晨光,热上一杯牛奶,再配上一个香喷喷散发着麦香鱼香的三明治,一天的愉悦心情由此开启。ps:为什么三明治看似简单,你做的确水哒哒、没滋味,形状也不好看容易散架?按着我的步骤做你可以有效规避这些问题。感觉我把tips都讲详细了。
低粉,黄油,香蕉,鸡蛋,牛奶,泡打粉好吃的三明治会有松软酥脆的面包片、干爽生脆的时蔬、还有咸香的金枪鱼碎。对着秋日的晨光,热上一杯牛奶,再配上一个香喷喷散发着麦香鱼香的三明治,一天的愉悦心情由此开启。ps:为什么三明治看似简单,你做的确水哒哒、没滋味,形状也不好看容易散架?按着我的步骤做你可以有效规避这些问题。感觉我把tips都讲详细了。