荤菜家常菜 鲜肉月饼的做法, 鲜肉月饼的家常做法
STEP1、调好肉沫
STEP2、水油面和油酥按比例别揉好,醒面20钟,可以个揉也可以一起揉,我省时间用了揉面机揉好了水油面,然手工加入油酥揉开,醒面40克一个,包上肉馅。
STEP3、用虎口慢慢把皮和肉馅包在一起,生手可以借鉴包子手法。
STEP4、之后用平底锅用最小火烤制,中间需要看成色翻身。
STEP5、需要翻面,用平底锅的方法比烤箱来的好吃
超级好吃的一款面包,相信我!不好吃来打我吧。菜谱可以做三个大面包。可以加些水淀粉在肉馅中也可以加入一个鸡蛋
简简单单的挺好可以加些水淀粉在肉馅中也可以加入一个鸡蛋