STEP1、将料酒、生抽、蚝油、豆豉、孜然粉、蒜末、姜末混合
STEP2、鸡翅洗净,切花刀,然后将做好的酱汁倒入鸡翅碗中,好好按摩一下,盖上保鲜膜放冷藏室腌制两小时以上
STEP3、烤箱上下火190度烤25分钟,翻面,撒上孜然粉再烤15分钟,美味出炉,风卷残云!我感觉自己翅膀硬了
吃不完的吐司,有很多种吃法,可以做简单版比萨,吐司条等等,但是最受欢迎的吃法是做成酸奶布丁吐司,所以我也跟风做了一次,发现这个做法不仅简单快手,而且非常好吃。吐司搭配鸡蛋和酸奶,满足一天的营养,而且口感丰富,外焦里嫩,早餐的不二之选!蒜香烤鸡翅,阵阵香气,袅袅飘来馋我!
嫩滑的鸡蛋羹,家里的小朋友甚是喜爱,看起来简单,但真的要做好却不容易,最重要的是蛋和水的比例,我喜欢1:1.5,蒸好的不会有水析出,如果喜欢更嫩的可以选择1:2,想要细腻的状态,那么打好的蛋液一定要过筛,可以滤掉气泡和蛋筋膜,最后表面盖上耐高温保鲜膜,防止蒸汽水滴入碗中,当然,也可以盖一个盘子在上面,掌握好蒸制时间,人人都能蒸出完美的鸡蛋羹!蒜香烤鸡翅,阵阵香气,袅袅飘来馋我!