荤菜家常菜 剁椒鸡蛋西葫芦的做法, 剁椒鸡蛋西葫芦的家常做法
STEP1、将西葫芦去缔,剖开,每一半切成4条,切掉籽,切成丁。鸡蛋中加入少许盐和白胡椒粉,打散。
STEP2、中火加热炒锅,多放些油,油热后倒入蛋液,将鸡蛋炒散后盛出。
STEP3、锅中补充些油,放入姜末蒜末炒香,放入西葫芦,翻炒2分钟。
STEP4、加入鸡蛋,放剁椒和糖,翻炒均匀即可出锅。
想快点吃上饭又不想吃青水煮菜菜不是什么正经酸辣卷心菜时间:约15-25分钟难度:零厨艺份量:12人份
酱油和蚝油都含有盐,最后加盐的时候一定注意别放多了哈。时间:约15-25分钟难度:零厨艺份量:12人份