 鱼香鱼丸的做法

鱼香鱼丸的做法

荤菜家常菜鱼香鱼丸的做法，鱼香鱼丸的家常做法

鱼香鱼丸的小提示

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鱼香鱼丸的配料

鱼丸（300g）
剁辣椒（10g）
生姜（10g）
大蒜（3瓣）
小葱（1根）
调味汁
清水（40g）
白糖（15g）
生抽（10g）
香醋（10g）
淀粉（2g）
盐（2g）

鱼香鱼丸的步骤

STEP1、碗内加入盐、白糖、淀粉、生抽、香醋、清水搅拌均匀成料汁备用。

鱼香鱼丸

STEP2、锅内10ml油，中火放入解冻好切表面无水的鱼丸煎至金黄，放入剁椒末、姜末、蒜末炒香。

鱼香鱼丸

STEP3、倒入调好的料汁翻炒至汤汁浓稠，出锅后撒少许葱花即可。

鱼香鱼丸

温馨提示：

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