 酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁的做法

酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁的做法

荤菜家常菜酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁的做法，酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁的家常做法

炒着吃的藕宜选用九孔藕。

STEP1、莲藕洗净去皮切丁，葱蒜切碎，干辣椒洗净（给孩子吃怕太辣，喜欢辣的可以切成小段）。里脊切成藕丁大小，加生抽，醋，糖，鸡汁，黑胡椒，淀粉腌十分钟。

酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁

STEP2、热锅凉油，炒香葱蒜末和干辣椒后放入里脊肉，翻炒至变色后加入藕丁，翻炒均匀，后加盐炒匀即可出锅。

酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁

STEP3、好啦，香喷喷的下饭菜快来尝一下吧。

酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁

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酸梅汤

酸梅汤里有乌梅可以生津止渴，干草调理脾胃，陈皮化痰祛湿，山楂消食化积，桂花提香。乌梅和山楂是酸梅汤的底味；甘草是苦味；洛神花是酸味兼顾调色的作用；陈皮是各种原料的催化剂，桂花是香味。里脊用鲜鸡汁腌过，滑嫩口感中带有鲜味，配上藕丁的脆爽，绝对是下饭利器。一道菜包含碳水，蛋白质和蔬菜，营养也相当充足。