荤菜家常菜 深夜食堂鸡蛋沙拉三明治「タマゴサンド」的做法, 深夜食堂鸡蛋沙拉三明治「タマゴサンド」的家常做法
STEP1、先準備好白砂糖、沙拉醬、鹽。
STEP2、將熟蛋剝開後開始分開處理,蛋白先剝到另一個碗備用。
STEP3、蛋黃置於主要那個攪拌碗。
STEP4、蛋黃壓碎+沙拉醬15g拌勻後。
STEP5、加入切碎的蛋白顆粒,這時趁熱時將鹽、糖一併加入拌勻...用熱氣將糖塩融於食材中再將30g沙拉醬加入拌勻,最後將蛋黃做的醬也加入攪勻後置於冰箱先冰30分備用。
STEP6、將三片白土司一組去邊備用,然後各塗上一層雞蛋沙拉後斜十字切下.....
STEP7、一隻手拿很有份量..比戲裡的三明治大1倍吧..HAHAHA 吃起來鹹甜口感。
好多天没有更新我的减肥餐了,不是没有做,而是这几天太忙了,还有就是同事经常来蹭饭,就来不及拍照了送上【深夜食堂】菜色,味道較特別,可當早餐也可以當點心。而且,單純的味道吃起來真的特別懷念唷。
冰箱有啥吃啥系列送上【深夜食堂】菜色,味道較特別,可當早餐也可以當點心。而且,單純的味道吃起來真的特別懷念唷。