这是一款最基础的寿司,个人经验,做寿司的大米非常重要,当然,我们也没必要一定买最讲究的大米,但最好选择优质的东北大米,品质略好些的米做出来口感更好。非常方便又美味的一款早餐.起床之后3分钟搞定,然后放进烤箱里面烤20分钟,在这其间可以把洗漱什么的都做好,然后开吃!
1、事先用牛奶将发酵粉化开,可以放在放入粉类后难以溶解。2、各种粉类放入,一定要搅拌均匀,至无颗粒状态,否则蒸出来会有干粉粒粒,影响口感。3、模具内放保鲜膜,是为了容易脱模,铺在模具底部即可。4、倒糊糊时,不要太满了,要给他发酵的空间,我这个就有点多了,导致蒸的有点溢出。5、这个属于清淡口感,如果喜甜,则可以酌情添加白糖的用量。非常方便又美味的一款早餐.起床之后3分钟搞定,然后放进烤箱里面烤20分钟,在这其间可以把洗漱什么的都做好,然后开吃!