蛋黄糯米鸡的做法
蛋黄糯米鸡的做法
蛋黄糯米鸡的小提示
1：可以不要蛋黄；2：糯米可以隔水蒸熟，混合鸡腿肉，最后蒸20分钟！3：柳蓝大人很帅！
蛋黄糯米鸡的配料
蛋黄糯米鸡的步骤
STEP1、荷叶温热水泡两个小时，小心些，切勿折坏！糯米洗净泡一夜，或白天的话泡5个小时以上！干香菇用温水泡半个小时！准备妥当，处理鸡腿！
STEP2、第一步！去鸡皮！喜欢皮的不用这一步！
STEP3、把鸡腿肉剔出来！
STEP4、切成比花生米大一点点的粒，干香菇也切成同样大小的粒，加入鸡腿肉豪华礼包中
STEP5、再入，生抽，蚝，白糖，鸡精，胡椒粉，小苏打，料酒丢丢抓匀！生抽抓匀！准备开始！
STEP6、荷叶用剪刀去掉中间硬梗，一分为二或者一分为三，荷叶大小决定！第一次做的可以下面当个饭碗，把荷叶铺上去，取个凹槽，底下铺上糯米，放上鸡腿肉，再来一颗蛋黄，再当鸡腿肉，最后铺上糯米！
STEP7、然后稀里糊涂的，从碗口里拿出来，折出炸药包的形状，捆绑到位即可！
STEP9、蒸好了！噔噔噔噔……
STEP10、打开一个，完美呈现！美食如此这般简单！
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