 「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋的做法

「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋的做法

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「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋的小提示

强烈建议加酱油或者生抽！！！真的可以去腥！真的可以去腥！真的可以去腥！！！！！！！真的可以提鲜！真的可以提鲜！真的可以提鲜！！！！！！！

「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋的配料

鸡蛋（1个（可酌情增减））
水（适量（蛋液的两倍））
巴沙鱼柳（1片）
酱油/生抽（适量）

「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋的步骤

STEP1、巴沙鱼柳解冻，洗净备用

STEP2、鸡蛋打散加入蛋液体积两倍的凉白开混合搅匀，静置到蛋液无气泡

STEP3、将蛋液放至微波炉中加热2-3分钟（凝固蛋液）

STEP4、摆放洗净的巴沙鱼片

「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋

STEP5、加热2-3分钟至巴沙鱼片由透明变白

「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋

STEP6、倒入适量的酱油或者生抽调味

「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋

温馨提示：

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