最回味的一次炸猪排饭是在一家日式料理店品尝到的,店里招牌的关西风味大阪烧猪排是鎮店之宝,据说是日本师傅的独创,好吃的秘诀就是坚持采用上等里肌肉,肉质鲜嫩,用磨碎的芝麻粉加进特制猪排酱里腌制入味,再入油锅炸熟,上面加一些美乃滋、柴鱼片和酸甜的猪排酱,外酥里嫩丰富的口感却又丝毫不嫌油腻。为了儿子爱吃的炸猪排曾在家中操练多次,最后选择了西式炸猪排,无需独门秘制的酱料腌制,只要拥有一个重要武器:肉锤,处理过的肉不会因为油炸后紧缩,也不会肉质发紧变柴。按照下面裹粉步骤就能做出外表香脆,而里面却鲜嫩多汁的炸猪排了。为半夜做的厨房灯光有点暗拍不出它真实的美。小哈宝宝最爱的一道辅食,每天百吃不厌,口感超级嫩滑,如豆腐脑一般。宝宝容易接受这种口感的辅食,学起来吧
朋友送来了一些羊肉,想想好久没有吃羊肉串了,但家里工具有限,还是用烤箱来坐点给妞儿解解馋吧。没想到还挺好吃,简单出个菜谱大家可以看看以做参考吧。半夜做的厨房灯光有点暗拍不出它真实的美。小哈宝宝最爱的一道辅食,每天百吃不厌,口感超级嫩滑,如豆腐脑一般。宝宝容易接受这种口感的辅食,学起来吧