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肉沫鸡蛋羹的做法


肉沫鸡蛋羹的做法


荤菜家常菜 肉沫鸡蛋羹的做法， 肉沫鸡蛋羹的家常做法

肉沫鸡蛋羹的小提示

碗一定要有盖子，不能用保鲜膜！！！！！

肉沫鸡蛋羹的配料

  • 鸡蛋 （一只）
  • 肉沫 （若干）
  • 葱花 （若干）
  • 盐 （少许）
  • 料酒 （少许）
  • 香油 （少许）

肉沫鸡蛋羹的步骤

STEP1、鸡蛋在一只有盖子的碗中打散，加入盐、葱花和料酒，搅匀

STEP2、肉沫加少许盐和拌匀，加入鸡蛋液中，放少许水

STEP3、大锅加水，隔水蒸。水开后放入碗，大火十分钟

STEP4、点上少许香油，开吃！

温馨提示：


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