平底锅孜然烤鸡翅的做法

STEP1、先给鸡翅两面各划两刀，方便之后腌制入味。

STEP2、加入2大勺生抽、1小勺老抽、1小勺孜然粉、1小勺黑胡椒、2克辣椒粉、2克花椒粉、2克盐、10克蒜末、1大勺蜂蜜，抓匀后腌制20分钟。

STEP3、平底锅倒油烧热，把鸡翅放进去，煎到表面有焦糖色。

STEP4、在鸡翅表面再刷一层蜂蜜水继续煎，这一步是为了让鸡翅颜色更好看，油亮的光泽看起来更有食欲。

STEP5、煎到蜂蜜水完全吸收，有微焦的感觉就可以出锅了。

STEP6、摆盘再撒点白芝麻、孜然粉，点缀提味就行啦。口感真的很像烤鸡翅呢。