 三文鱼牛油果寿司卷的做法

三文鱼牛油果寿司卷的做法

荤菜家常菜三文鱼牛油果寿司卷的做法，三文鱼牛油果寿司卷的家常做法

三文鱼牛油果寿司卷的配料

紫菜（4张）
牛油果（1个）
黄瓜（1根）
鸡蛋（1个）
胡萝卜（1个）
三文鱼（一块）
虾（12只）
寿司米（1杯）
寿司醋（3大勺）

三文鱼牛油果寿司卷的步骤

STEP1、1.寿司米洗好，放电饭煲煮。2.把三文鱼洗干净，用厨房水份。(有皮的就先去鱼鳞）

三文鱼牛油果寿司卷

STEP2、胡萝卜，黄瓜切成细长形。牛油果切条。鸡蛋打散，放平底锅煎了，切成长条。虾放水白煮，去壳，去虾背肠。

三文鱼牛油果寿司卷

STEP3、我喜欢把鱼皮煎香脆，所以把鱼皮弄出，厨房纸吸干表面水分，再表面撒点盐煎至两面金黄香脆。把三纹鱼放平底锅两面煎，我煎了5成熟，里面还是有点生的，这样口感比全熟要好。

三文鱼牛油果寿司卷

STEP4、寿司米煮好，放三大勺寿司醋，然后拌匀。

三文鱼牛油果寿司卷

STEP5、铺上紫菜，放上1/4的寿司米，均匀压平。

三文鱼牛油果寿司卷

STEP6、放上三文鱼肉，虾。

三文鱼牛油果寿司卷

STEP7、放胡萝卜条，黄瓜条，蛋条，牛油果

三文鱼牛油果寿司卷

STEP8、然后卷起

三文鱼牛油果寿司卷

STEP9、卷好

三文鱼牛油果寿司卷

STEP10、我做了四大条

三文鱼牛油果寿司卷

STEP11、切好，摆盘，寿司酱油，放点芥末，再配上一壶玄米茶，边吃边喝。Enjoy !

三文鱼牛油果寿司卷

温馨提示：

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