荤菜家常菜 肉末银鱼蒸蛋羹的做法, 肉末银鱼蒸蛋羹的家常做法
STEP1、原材料集合
STEP2、银鱼洗净后,加入适量的料酒,盐,五香粉腌制几分钟
STEP3、鸡蛋打散,用手动打蛋器打至均匀
STEP4、加入冷开水,水与鸡蛋的比例是1:1最佳,加入适量的食盐,搅拌均匀
STEP5、平底锅中加入适量的食用油,连同姜片翻炒,之后加入适量的生抽和料酒
STEP6、炒好的肉末平铺在容器底部
STEP7、之后加入蛋液
STEP8、容器覆盖保鲜膜,上蒸锅,大火烧开水后转中小火8分钟
STEP9、之后放入腌制好的银鱼撒点葱,继续蒸煮3分钟即可
儿子常常说,妈妈做的炒饭是世界上最好吃的炒饭!我想是因为每一种食材、每一道工序其实都能看出诚意。脆弹虾肉遇到蓬松米粒【虾仁炒饭】惊艳味蕾虾肉有很丰富的蛋白质,帮助提高免疫力,也很容易消化,家人吃起来都不会有负担。肉末,鸡蛋,银鱼,葱
汤比较清。口味不会很浓郁。清爽无负担~~~肉末,鸡蛋,银鱼,葱