荤菜家常菜 家庭秘制平底锅烤鱼的做法, 家庭秘制平底锅烤鱼的家常做法
STEP1、1.买回来得的鱼,沿着脊骨两面片下肉,鱼头鱼骨鱼肉一共四块,放上料酒,胡椒粉,盐,辣椒粉腌制20分钟。2.将青笋,地瓜,金针菇,蘑菇,洗净控干水分平铺在平底锅中。3.腌好的鱼放到锅中煎至两面金黄,放到菜上边。
STEP2、4.锅中放油,加入葱姜蒜,花椒大料桂皮炒香,放入火锅底料(我用的是呷哺呷哺清油底料,可以选择自己喜欢的,翻炒均匀加入生抽料酒。5.将炒好的料放入鱼锅中,加入两碗水(水不要太多,起火加热。
STEP3、6.盖盖煮10分钟,摆上芹菜香菜杭椒泰椒。
STEP4、7.热油加麻椒,淋到青菜上边,就可以边加热边吃了。
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华夫饼可以搭配鲜奶油配巧克力酱,也可以搭配水果。冰淇淋甚至可以搭配咸口的火腿和芝士三道鳞,火锅底料,地瓜,金针菇,蘑菇,青笋,洋葱,芹菜,杭椒泰椒