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黄焖鸡的做法


黄焖鸡的做法


荤菜家常菜 黄焖鸡的做法, 黄焖鸡的家常做法


黄焖鸡的配料

  • 鸡腿 (1只)
  • 香菇 (4朵)
  • 青椒 (1个)
  • 金针菇 (1把)
  • 土豆 (1个)
  • 调料 (干辣椒花椒、八角、桂皮、盐、糖、老抽、蒜、姜)

黄焖鸡的步骤

STEP1、准备好所有菜品和调料:蒜片、姜片,土豆、红椒切块,香菇金针菇,鸡腿肉切块洗干净

黄焖鸡

STEP2、锅内加油、糖,糖

黄焖鸡

STEP3、炒出糖色后,加入蒜片姜片,干辣椒等调料

黄焖鸡

STEP4、加入土豆块炒一下,加一勺盐

黄焖鸡

STEP5、加入一碗水末过食材,加一勺盐,两勺老抽

黄焖鸡

STEP6、把金针菇和香菇放在上面,盖上锅盖,闷10分钟左右

黄焖鸡

STEP7、还剩一半汤汁的时候,加入红椒

黄焖鸡

STEP8、可以多留点汤汁泡饭

黄焖鸡


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