荤菜家常菜 芋头蒸排骨的做法, 芋头蒸排骨的家常做法
STEP1、排骨清洗干净,浸泡去血水
STEP2、排骨沥干水分,然后腌制排骨:加姜,盐,生抽,蚝油,米酒,胡椒粉,生粉,再加两片柠檬,搅拌腌制30分钟
STEP3、芋头削皮切小块,铺在盘底,芋头上撒适量盐
STEP4、将腌制好的排骨摆在芋头上面
STEP5、浇适量油
STEP6、隔水蒸35分钟
STEP7、蒸好洒上葱花,可以开吃了
一定要在烤盘铺上锡纸,这样烤盘容易清洗,腌制的调料如果没有盐要另外加盐的,腌制的过程不能省略否则影响口感,做起来吧,一起享用美食排骨,芋头,姜,生抽,蚝油,米酒,胡椒粉,生粉,柠檬片,葱
莴笋排骨,芋头,姜,生抽,蚝油,米酒,胡椒粉,生粉,柠檬片,葱