荤菜家常菜 隔壁馋哭了的小酥肉的做法, 隔壁馋哭了的小酥肉的家常做法
STEP1、大排洗净,用刀背拍松。切成小段
STEP2、拿一个保鲜袋,将肉进去,往里料酒、盐、胡椒粉、花椒、鲜汁酱油。盐,盐。用筷子搅拌均匀,袋子扎起来腌制20分钟。
STEP3、2个鸡蛋打散,放入适量淀粉,搅拌均匀成糊。
STEP4、将腌好的肉条放进面糊里。让每块肉都均匀裹上鸡蛋糊。
STEP5、6成热油温,一块一块放入肉,小火炸至变色,变熟。
STEP6、捞出后,大火再复炸一次,会更酥脆哦!
STEP7、完成了,金黄酥脆,配上椒盐或者麻辣蘸料很上头哦!
一盘香酥花生米,配上一壶老酒,整个世界都属于你的了……每次去火锅店总要点小酥肉,热着香,软了还能煮在火锅里。台风天在家只能自己动手做了,看剧吃酥肉,配着快乐水,好嗨哦!
第一次做羊肉煲,自己不喜欢就一直不下厨房做,其实做起来就和红烧肉一个道理。每次去火锅店总要点小酥肉,热着香,软了还能煮在火锅里。台风天在家只能自己动手做了,看剧吃酥肉,配着快乐水,好嗨哦!