荤菜家常菜 黄焖鸡腿的做法, 黄焖鸡腿的家常做法
STEP1、鸡腿斩大块,因为我们不吃鸡皮,所以去掉鸡皮。
STEP2、土豆切块,放水里洗掉淀粉。
STEP3、干香菇,对半切,放水里浸泡软,备用。
STEP4、青椒切大块些,与土豆差不多大
STEP5、热锅下油,放入鸡腿,稍微炒一下,加入料酒,继续炒,然后再加入土豆一起炒干些水分。
STEP6、放入干香菇,稍微炒几下,加入约1.5升水。
STEP7、盖好锅盖,开中火,煮20分钟。然后加入红辣椒粒,青椒块,盐,鸡精,少许糖,酱油,蚝油,煮分钟。
STEP8、最后,完成了。也许,色泽不是很好看,但是吃起来是很不错的。这道菜随便煮煮都是好吃的,非常下饭,所以,别担心,放心大胆煮。
第一次做小龙虾,没买到龙虾料,自己配的料BF是印度人,我们第一次吃黄焖鸡饭是在青岛,非常好吃,留下深刻印象。因为黄焖鸡这道菜跟印度咖喱鸡类似,多汁,可以拌饭吃,符合他口味,所以我经常煮,他叫这道菜"中国咖喱鸡"
炎炎夏日,冰淇淋是每个家庭必不可少的美食之一,如果家里有孩子,当然不放心外面买啦,自己做的真材实料,吃着才最健康!BF是印度人,我们第一次吃黄焖鸡饭是在青岛,非常好吃,留下深刻印象。因为黄焖鸡这道菜跟印度咖喱鸡类似,多汁,可以拌饭吃,符合他口味,所以我经常煮,他叫这道菜"中国咖喱鸡"