荤菜家常菜 青椒塞肉的做法, 青椒塞肉的家常做法
STEP1、青椒去籽切成菱形状
STEP2、准备剁好的肉泥调味,加点盐,蚝油,少许料酒,胡椒粉,适量的生抽拌均匀摔打上劲
STEP3、把肉泥塞到辣椒里填平
STEP4、起锅热油放入小火慢熬,晃动一下锅,煎至两面金黄
STEP5、夹出备用
STEP6、起锅放油爆大蒜,小米辣,辣椒酱炒香,有剩下的肉泥也放下去,下盐,下生粉水勾芡
STEP7、把炒好的汁均匀的淋在辣椒上就好了
本人以前不会炒蛋炒饭,自从吃了闺蜜家的孙大厨炒的,天天都想吃。把他的菜谱分享给大家。青椒,盐,蚝油,料酒,胡椒粉,生抽,生粉水,小米辣椒
菠菜,豆腐,粉丝,生抽,大葱,香油,食用油,盐,鸡精青椒,盐,蚝油,料酒,胡椒粉,生抽,生粉水,小米辣椒