荤菜家常菜 番茄甲鱼蛋/王八蛋的做法, 番茄甲鱼蛋/王八蛋的家常做法
STEP1、把王八蛋都像打鸡蛋那样打到碗里(光打蛋我就花了半小时),倒上适量生抽(或者盐,看个人习惯)打散备用,西红柿切小块备用
STEP2、起锅烧油,三成热下蛋翻炒后捞出蛋,留一部分油在锅里,用这部分油(不够就加)继续炒番茄
STEP3、番茄炒出水后下刚才炒好的王八蛋完全炒好后加点盐拌匀出锅
牛肉,粉丝看到并夕夕上甲鱼蛋卖的挺火爆就忍不住买了一箱,查了甲鱼蛋的资料,发现这玩意营养还挺高,然后看了下菜谱,其他的都是红烧或者五香的,所以我就决定来点不一样的
这个鸡蛋卷饼,跟鸡蛋饼差不多,就是鸡蛋单独放,不与面糊搅在一起,这样蛋香味会更浓郁一些。看到并夕夕上甲鱼蛋卖的挺火爆就忍不住买了一箱,查了甲鱼蛋的资料,发现这玩意营养还挺高,然后看了下菜谱,其他的都是红烧或者五香的,所以我就决定来点不一样的