荤菜家常菜 不用烤箱的锡纸蒸鱼的做法, 不用烤箱的锡纸蒸鱼的家常做法
STEP1、清理白水鱼,铁丝网刮鱼鳞,内脏扣干净后用丝瓜布再清理下
STEP2、葱姜切丝,二荆条切粒
STEP3、在鱼身上斜切一字刀
STEP4、将姜和二荆条塞满鱼肚
STEP5、锡纸包好放入蒸锅中蒸15分钟
STEP6、成品
STEP7、完结
新鲜的、优质的食材只是需要简单的烹饪就好。这道菜只需要酱油这一种调料,虾皮与枸杞只是点缀。穷得吃不起外卖,只好自己动手,一个锅一张锡纸,2条白水鱼,done!
1,溶化奶酪要有耐心,最好搅拌到奶酪完全没有小颗粒的光滑状态。 2,蛋白打发到湿性发泡就行,让你的蛋糕口感更细腻。 3,面粉混合后一定要过筛,不仅仅是筛去杂质,它会让面粉发散,容易拌匀。穷得吃不起外卖,只好自己动手,一个锅一张锡纸,2条白水鱼,done!