STEP1、新鲜的牛里脊肉切小块,多换几遍水,泡出血水。知道水清澈加入柠檬片,柠檬去仔泡一个小时去腥增香。
STEP2、泡好的牛肉凉水下锅焯水,焯好后清洗干净,加水下锅煮一个半小时,我有时候也用电饭煲按下煲汤键煮,那样比较省事,不用看着火,可以去忙其他事情。
STEP3、煮好的肉看出来,撕成小条,去掉筋膜,我觉得这步最费工了,得一块块的撕。
STEP4、撕好肉条放入面包机中,调到肉松按键,好像是70分钟。炒到40分钟,把肉松装出来,倒入料理机中打碎,然后再倒进面包机中再炒剩下半小。
STEP5、这是炒40分钟后没打碎的图片。
STEP6、这是成品图
STEP7、打碎再炒的就成了肉绒了,小宝宝粥里面条里米粉里都是可以添加的,吃起来比较安全。
STEP8、装玻璃瓶里放冰箱冷冻可以放一个月左右
STEP9、还是
鸡蛋羹是一道非常简单的美食,但是让鸡蛋羹更加嫩滑还没有气泡的小诀窍你知道吗,最后淋上秘制酱汁太香了,非常适合老人小孩。小宝宝到八九个月就可以开荤了,而最早添加的就是肉松系列,外面卖的那些添加剂太多了,我家从小都是自己做的,我闺女很喜欢吃,一岁时候26斤,身高80。小宝宝吃不能有调料,料酒生姜那些都不能放。
油菜,香菇,蚝油,淀粉,生抽,糖,盐小宝宝到八九个月就可以开荤了,而最早添加的就是肉松系列,外面卖的那些添加剂太多了,我家从小都是自己做的,我闺女很喜欢吃,一岁时候26斤,身高80。小宝宝吃不能有调料,料酒生姜那些都不能放。