荤菜家常菜 超简易醉鸡的做法, 超简易醉鸡的家常做法
STEP1、首先把鸡翅洗干净,然后水开放鸡翅入锅里蒸,大概20分钟。时间到了,可以用筷子刺穿鸡翅,如果没有血水,就证明鸡翅已熟。
STEP2、鸡翅取出后,要马上放入冰水里面,直接到鸡翅基本冷却,这个过程好快,就几分钟而已。
STEP3、把鸡翅放入密实盒(一般的有盖饭盒),倒入糟卤直到盖过鸡翅,放些枸杞,盖上放入冰箱过夜
STEP4、美美的醉鸡就好了。
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