STEP1、洗净藜麦,上火煮12分钟;此方藜麦量大,目的在于直接吃饱;不要前一晚煮好,现做现煮,吃暖的,特别是天冷的时候;
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STEP2、三文鱼片煎一下,取平时吃的刺身厚度即可,依口味撒一点盐或黑胡椒;出锅按纹路分成一瓣一瓣的;
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STEP3、牛油果切小块,与三文鱼混合,挤一瓣柠檬汁,拌匀备用;
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STEP4、芦笋切段,丢进快好的藜麦锅里,我懒我会说?煮好藜麦沥水,过一遍凉白开沥干,在藜麦芦笋仍有温度的时候就加入下一步;
STEP5、所有食材混合,倒入油醋汁,挤入一瓣柠檬汁,拌匀试味道,根据喜好加第三瓣柠檬汁、盐或黑胡椒、甜椒粉;
STEP6、一份温暖又醒神的早餐就上桌了
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