“笋”是竹的幼芽，有竹肉、竹胎、竹芽之称。笋是很有春天味道的鲜口菜、百搭菜，拌、炒、烧、煮、煨、炖，怎么做怎么好吃。竹笋味道鲜美，营养价值更是不容忽视，笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C；含有钙、磷、铁、镁等十多种矿物质和微量元素；更含有赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种人体所需的氨基酸。我懒，直接买的盐焗腰果放进去热了一下就出锅了，怕不那么脆了，其实像炸花生米一样先把腰果炸一炸，晾凉了放一边备用应该会更好，我下次试试
虽然最近一直在下雨，但是还是上火了，逛超市的时候看到上了很多马蹄~(≧▽≦)/~这个去火最好了！ 北方习惯生吃，我就做了这道简单清凉的桂花拌马蹄，并给他起了一个骚气的名字~（我觉得很贴切啊） 几分钟就搞定的简单菜，可以作为夏日饭后的甜点，清凉爽口~我懒，直接买的盐焗腰果放进去热了一下就出锅了，怕不那么脆了，其实像炸花生米一样先把腰果炸一炸，晾凉了放一边备用应该会更好，我下次试试