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话梅焖排骨的做法


话梅焖排骨的做法


荤菜家常菜 话梅焖排骨的做法, 话梅焖排骨的家常做法


话梅焖排骨的配料

  • 话梅6 (颗)
  • 冰糖3小 (勺)
  • 姜5 (片)
  • 排骨1 (根)
  • 料酒1小 (勺)
  • 生抽2小 (勺)
  • 白醋4小 (勺)

话梅焖排骨的步骤

STEP1、锅中放入水、姜片烧开,排骨焯一下,变白即捞出。

话梅焖排骨

STEP2、捞出备用

话梅焖排骨

STEP3、1勺料酒2勺生抽3勺冰糖4勺白醋

话梅焖排骨

STEP4、用小勺

话梅焖排骨

STEP5话梅提前用水泡好

话梅焖排骨

STEP6、热锅下油排骨炒至金黄

话梅焖排骨

STEP7、倒入步骤3兑好的调料,放适量的水淹没排骨,大火烧开,小火焖30分钟,收一下汁出锅。

话梅焖排骨

STEP8、撒上芝麻即可!

话梅焖排骨


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