荤菜家常菜 松子鱼米的做法, 松子鱼米的家常做法
STEP1、鳜鱼肉,青红椒切0.3至0.5厘米小粒。大葱切段。姜切姜片。
STEP2、鳜鱼用盐,胡椒粉,味精,料酒,葱姜水,蛋清,淀粉码味上浆。
STEP3、锅上烧油,四成油温下去松子仁过油至金黄捞出备用。锅上烧油,四成油温下入鱼米滑散。
STEP4、炒锅上火,加入葱姜取味,去掉不用。加入清汤,盐,味精,水淀粉勾芡,同时迅速加入鱼米,青红椒,松子仁。翻炒均匀。出锅。
3支冰棍的量。鳜鱼肉,松子,青红椒,鸡蛋,大葱,姜,淀粉,鸡汤,盐,味精,料酒
鸡腿肉,土豆,香菇,青椒,辣椒,小米椒,桂皮,八角,香叶,盐,鸡精,蚝油,酱油,料酒,糖鳜鱼肉,松子,青红椒,鸡蛋,大葱,姜,淀粉,鸡汤,盐,味精,料酒