看到好些个面包布丁都用到淡奶油。虽然淡奶油可以使布丁更加醇香顺滑,但对它着实不感兴趣,若无特殊需求,一般不常备。没有淡奶油,一样可以做布丁。索性连糖也省去,只用鸡蛋和牛奶,来一个低卡的全麦面包布丁。若是要更低卡一点,可以用脱脂奶,不过也只是少去几克脂肪而已。装到七八分满,看起来不多,但烘烤的时候布丁会膨胀,几欲溢出。蔓越莓,仅仅是一种点缀,让面包布丁看起来没那么单调乏味。。。。小姚生病,不能少了肉,又不能多吃肉,他上午点饭,要吃宫保鸡丁,我说宫保鸡丁是辣的,不能吃,人家说不放辣椒就行了。小病人的要求大过天。好吧,拗不过他,专门放了黄瓜丁,多少有点儿菜总比光有肉强。
豆芽妹的辅食日记。小姚生病,不能少了肉,又不能多吃肉,他上午点饭,要吃宫保鸡丁,我说宫保鸡丁是辣的,不能吃,人家说不放辣椒就行了。小病人的要求大过天。好吧,拗不过他,专门放了黄瓜丁,多少有点儿菜总比光有肉强。