STEP1、将准备好的配菜分别洗净切片待用,青红椒切段、姜蒜切大粒,鱼中间切开,能把鱼劈开展开成一大片更好。鱼身划花刀抹少量盐和料酒备用。
STEP2、取出摩飞多功能锅,将豆皮、藕片、金针菇和木耳等配菜分别入开水锅焯烫断生,捞出铺在锅底。
STEP3、另取一个锅放油,微热后,下鱼中火煎到两面金黄(也可以炸,最好还是用相对少油的煎,注意哦:中间劈开展成一大片煎起来会更透)
STEP4、将煎好的鱼铺在配菜上。
STEP6、放入一匙老抽、两匙生抽、一匙醋,4大匙老干妈豆豉辣酱,全部炒匀,略加水煮出汤汁,烧开后淋在烤鱼和配菜上。感觉汤汁还略少可以再加点水。
STEP7、把多功能锅调至最高档,可以按自己喜好撒点小葱或者香菜,撒上一把熟花生,开火煮一会儿,待配菜和鱼都入味即可开吃。边煮也可以边尝尝味道,如果味道不够还可以做一点调整。
STEP8、豆豉的香味配上鱼肉的鲜嫩,味道也是极美的。
STEP9、美味的烤鱼就做好了。
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等,具有平肝清热,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。对于家里有不爱吃青菜的孩子,这样打碎做鸡蛋饼在合适不过了,能吃好多烤鱼别在外面吃了,小编教你在家自制家常版烤鱼。自己在家做也更加卫生健康。而你只需准备一条鱼和一台摩飞多功能锅就可以轻松做到。做烤鱼用到的是多功能锅的深锅盘,2.5L的大容量放一整条鱼和许多配菜都是绰绰有余的,朋友聚餐,家人吃饭都是足够的。边吃边热的贴心设计,不会担心吃着吃着鱼变凉了,会影响口感。戳此购买xiachufang/goods/85474/from_userid129951685
蒸鸡蛋糕的时间和碗的薄厚,火的大小都有关系,所以时间适当调整就好。烤鱼别在外面吃了,小编教你在家自制家常版烤鱼。自己在家做也更加卫生健康。而你只需准备一条鱼和一台摩飞多功能锅就可以轻松做到。做烤鱼用到的是多功能锅的深锅盘,2.5L的大容量放一整条鱼和许多配菜都是绰绰有余的,朋友聚餐,家人吃饭都是足够的。边吃边热的贴心设计,不会担心吃着吃着鱼变凉了,会影响口感。戳此购买xiachufang/goods/85474/from_userid129951685