荤菜家常菜 芹菜肉末的做法， 芹菜肉末的家常做法
STEP1、猪绞肉里加一点油，搅匀（这样下锅炒才容易炒散）
STEP2、小芹菜去叶，切丁；泡椒切碎；泡生姜切成末；青椒切碎
STEP3、热锅下油，油热后倒入猪绞肉翻炒
STEP4、肉末基本炒变色，弄到到锅一遍，倒入切好的泡椒和泡生姜炒香，再下青椒碎炒香；将肉末和它们翻炒混合
STEP5、最后下芹菜丁，翻炒；加适量盐、鸡精和花椒粉调味，关火起锅
STEP6、配上一大碗白米饭开吃吧！平时吃一碗今儿能吃三碗~哈哈
枇杷,冰糖其实这是一道很常见的川味家常小炒，要炒得香，炒出来下饭，秘诀在于一定要用上四川泡菜中的泡椒和泡生姜来提味！ 这个肉末可以配米饭，也可以当做面绍。
没人不喜欢玫瑰花，独特的玫瑰花香给我们浪漫的气息。用玫瑰花制作的花酱更是让人喜欢欲罢不能。每年五月，正是玫瑰花盛开的季节，新鲜的玫瑰花瓣让房间里到处弥漫着浓郁的玫瑰花香！如何保留这玫瑰花的甜美，玫瑰花酱大概是最好的诠释！其实这是一道很常见的川味家常小炒，要炒得香，炒出来下饭，秘诀在于一定要用上四川泡菜中的泡椒和泡生姜来提味！ 这个肉末可以配米饭，也可以当做面绍。