荤菜家常菜 花甲焖鸡的做法, 花甲焖鸡的家常做法
STEP1、鸡肉切块,烧开水下锅焯3分钟后捞起用冷水冲洗干净。
STEP2、热油锅加姜、香叶、八角,然后放鸡肉翻炒几下,再加料酒、生抽翻炒均匀,喜欢吃辣的朋友还可以放些干辣椒。
STEP3、加水至刚好浸泡到鸡肉,盖上锅盖焖烧。
STEP4、焖至水半干后放入花甲,慢慢翻拌一下,过一会花甲就会开囗,加点盐,再翻拌均匀后盖上锅盖焖3~5分钟,最后加上香菜即可上锅。
家里剩下两个南瓜,就做了这个南瓜馒头。鸡,花甲,姜,料酒,生抽,八角,香叶,香菜
下午看见水果盘里放的几个橘子,突发奇想,就做了一个子橘子汁,全程都是自己的创作,喝出来的感觉还不错。鸡,花甲,姜,料酒,生抽,八角,香叶,香菜