荤菜家常菜 新奥尔良鸡翅的做法, 新奥尔良鸡翅的家常做法
STEP1、先将鸡翅冲洗干净,用西餐叉在每个翅中的腹面扎一下(不建议将鸡翅表面划开,容易流失水分);然后把鸡翅装入保鲜袋,倒入调料粉揉合均匀,放入冰箱冷藏2小时以上;
STEP2、把腌制好的鸡翅取出,准备一个带盖的微波炉加热容器,视容器大小一次放入46个鸡翅(分批次烹制的好处是,可以将鸡翅放在受热最理想的位置),选择中火叮1分半钟,取出翻面再叮1分半钟即可。
1.柠檬汁真的只要数滴就好了,不然会酸哟! 2.擀面杖拍扁虾肉的时候,记得要轻噢,这一步很关键。小心手呢! 3.注意烤箱温度和时间。大热天的你家还开烤箱吗?想吃烤鸡翅的话,试试这个简单的方法,保证让你省时省力少出汗。
猪蹄,话梅,冰糖,老抽,八角,姜,桂皮,生抽,料酒,香叶大热天的你家还开烤箱吗?想吃烤鸡翅的话,试试这个简单的方法,保证让你省时省力少出汗。