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10分钟懒人鸡翅的做法


10分钟懒人鸡翅的做法


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10分钟懒人鸡翅的小提示

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

10分钟懒人鸡翅的配料

  • 鸡翅 (3个)
  • 葱段
  • 姜丝
  • 蒜瓣
  • 蚝油 (1勺)
  • 老干妈 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (适量)

10分钟懒人鸡翅的步骤

STEP1、将鸡翅剁几刀,方便腌制的时候入味

10分钟懒人鸡翅

STEP2、剁成块的鸡翅,多用清水冲洗几遍,冲洗掉鸡翅表面的油和血水

10分钟懒人鸡翅

STEP3、大蒜用刀拍碎,这样腌制的时候蒜香味才能更充分的释放出来

10分钟懒人鸡翅

STEP4、鸡翅中加入适量料酒,去腥

10分钟懒人鸡翅

STEP5、放入少许盐,入个底味,后面还要放蚝油和老干妈,所以盐一定要少放

10分钟懒人鸡翅

STEP6、葱段﹑姜丝和蒜瓣放进去,用手将鸡翅与调料抓匀

10分钟懒人鸡翅

STEP7、放入1勺蚝油

10分钟懒人鸡翅

STEP8、放入1勺老干妈

10分钟懒人鸡翅

STEP9、再次用手抓匀,腌制2小时;或者拌好调料放冰箱,随用随取

10分钟懒人鸡翅

STEP10、将腌制好的鸡翅,倒入耐高温容易内

10分钟懒人鸡翅

STEP11、盖上保鲜膜,保鲜膜上用牙签扎几个洞。放微波炉,高火5分钟

10分钟懒人鸡翅

STEP12、取出来,将鸡翅搅拌一下,再入微波炉,高火5分钟(中途搅拌一下,可以鸡翅受热均匀)

10分钟懒人鸡翅


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