STEP1、鸡胸肉切成条、青椒红椒切条。柠檬榨汁,牛油果搅碎成果酱备用
STEP2、准备调料:黑椒粉、孜然粉、辣椒粉、鸡精、芝麻油,放进鸡肉搅拌均匀,腌制10分钟入味
STEP3、找一个可以微波炉加热的盘子或者大碗,将甜椒和腌制好的鸡肉放入,微波炉高火1.5分钟,取出搅拌几下,再高火加热1.5分钟,循环操作直到鸡肉熟透
STEP4、面饼铺底,放上鸡肉、杂蔬,滴柠檬汁和半勺酸奶油,撒上奶酪,在饼边刷一点牛油果酱或者奶油卷紧 (看个人喜好哈~ )
STEP5、平底锅稍微加热,将卷饼煎黄就好~ 开吃吧!(切不切块你说了算)
STEP6、饼皮煎过之后,会变得微脆,奶酪融化,还可能会拉丝哦!
STEP7、吃吧吃吧~~
日式料理大部分都很清淡,但是大阪烧算是个重油重口例外吧。传统大阪烧是把卷心菜和面糊搅拌后在铁板上煎熟,美味但是在家里做可能比较麻烦,大火容易糊小火又很慢,而且碳水含量一般比较高,所以就自己调整了下做法。将材料都炒熟,缩短了烹饪时间。适当增加了蛋白质比例,减少了油脂和碳水。最近很喜欢【可持续性】这个概念,水煮一切无油少盐料理,只能填饱干瘪胃,剩下就是消耗自身毅力。将料理根据自己需求调整,美味食物在提供身体营养同时,也带来了味觉和心灵上满足,可持续性。减脂也增肌也,最终还是要回归到生活。蔬菜和鸡肉的最佳拍档,素菜界和肉界的完美集合~尝过一口的人,都会想把“人间美味”的称号颁给它。简单一卷,一煎,营养和美味兼备的鸡肉卷轻松搞定!甚至都不用烤箱登场,微波炉完全足够!只要家里有鸡肉,再来一两种蔬菜,就可以动手开做了~软中微脆的饼皮紧紧裹住甜椒和鸡肉,牙齿咬开的瞬间,奶香和酸甜在口腔内爆开!
疫情期间哪里也不能出去自己在家里做一些吃真不错,买的奶茶没有自己煮的香又好喝,其实煮个奶茶很简单的一点都不难,这个方子的量有点多,要做少可以除余0.5或者更少。蔬菜和鸡肉的最佳拍档,素菜界和肉界的完美集合~尝过一口的人,都会想把“人间美味”的称号颁给它。简单一卷,一煎,营养和美味兼备的鸡肉卷轻松搞定!甚至都不用烤箱登场,微波炉完全足够!只要家里有鸡肉,再来一两种蔬菜,就可以动手开做了~软中微脆的饼皮紧紧裹住甜椒和鸡肉,牙齿咬开的瞬间,奶香和酸甜在口腔内爆开!