更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 鸡茸玉米羹,鸡茸玉米羹的做法|鸡茸玉米羹的家常菜做法

鸡茸玉米羹的做法


鸡茸玉米羹的做法


荤菜家常菜 鸡茸玉米羹的做法, 鸡茸玉米羹的家常做法


鸡茸玉米羹的配料

  • 鸡肉
  • 玉米
  • 青豆
  • 蛋 (一只)
  • 水淀粉
  • 高汤或者罐头鸡汤

鸡茸玉米羹的步骤

STEP1、鸡肉切成青豆般大小待用

STEP2、玉米从棒子上切下来,用冰冻玉米粒就解冻.青豆洗净备用

STEP3、高汤或者罐头鸡汤放锅内烧滚后把鸡肉丁和玉米青豆通通推入,再烧开,转中小火煲20分钟,少许盐调味(罐头鸡汤有咸味,要试味以免太咸)

STEP4、用水淀粉勾薄芡,将打散的鸡蛋液淋入羹中快速搅拌,关火

STEP5、这里,先勾芡再淋蛋液是蛋花做得漂亮的关键.其实这次也没有拉出蛋液丝来,应该是要用筷子多搅拌那么半分钟就拉出蛋花丝丝来.看起来更加爽心悦目


温馨提示:


本文收集了鸡茸玉米羹的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126