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蒜蓉龙利鱼魔芋结的做法


蒜蓉龙利鱼魔芋结的做法


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蒜蓉龙利鱼魔芋结的配料

  • 魔芋结 (一袋)
  • 龙利鱼 (100克)

蒜蓉龙利鱼魔芋结的步骤

STEP1、适量龙利鱼切块,加盐、姜丝和料酒腌十分钟,也可以出门前腌好,晚上回来直接用

蒜蓉龙利鱼魔芋结

STEP2、腌龙利鱼时调酱汁,两颗蒜瓣磨成蒜蓉,加一勺生抽,一勺耗油,我想吃辣椒,还加了一勺黄灯笼酱哈哈哈哈哈哈

蒜蓉龙利鱼魔芋结

STEP3、准备一袋魔芋结,我用的是图上这种

蒜蓉龙利鱼魔芋结

STEP4、将魔芋结铺在碗底,放上龙利鱼,再倒入调好的酱汁,冷水下锅,直接蒸15分钟即可。

蒜蓉龙利鱼魔芋结

STEP5、蒸完会出水,我一般会倒掉一点然后拌开,真的巨好吃,而且很适合减肥期吃,可以试试看汤汁很入味,鱼也超级嫩

蒜蓉龙利鱼魔芋结


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