酸甜口鱼香肉丝的做法
酸甜口鱼香肉丝的做法
酸甜口鱼香肉丝的配料
- 瘦肉 （300克）
- 青椒 （半个）
- 胡萝卜 （半个）
- 木耳 （8朵）
- 葱 （1/4根）
- 姜 （3片）
- 蒜 （3瓣）
- 白糖 （3汤勺）
- 醋 （3汤勺）
- 生抽 （1汤勺）
- 料酒 （2汤勺）
- 淀粉 （1汤勺）
- 清水 （3汤勺）
- 郫县豆瓣 （2/3汤勺）
- 盐 （1茶匙）
酸甜口鱼香肉丝的步骤
STEP1、瘦肉切丝，半汤勺淀粉、1汤勺料酒腌渍入味。
STEP2、青椒、胡萝卜、木耳切丝
STEP3、葱配合配菜的模样切丝，姜切片，蒜切碎丁
STEP4、调酱汁：3汤勺白糖、3汤勺醋、1汤勺生抽、1汤勺料酒、半汤勺淀粉、3汤勺清水
STEP5、热锅下油，放肉丝炒至变色盛出
STEP6、热锅下油，先炒比较难炒的胡萝卜丝至微微变软
STEP7、调中火，将胡萝卜拨至一边，放入2/3汤勺郫县豆瓣炒出红油
STEP8、倒入青椒丝和木耳丝翻炒均匀
STEP9、倒入葱姜蒜翻炒至配菜变软
STEP10、放入肉丝继续翻炒
STEP11、翻炒均匀后倒入酱汁、1茶匙盐翻炒入味（此处不要炒太久）
STEP12、出锅
温馨提示：
本文收集了酸甜口鱼香肉丝的荤菜家常菜，香肉丝的做法，香肉丝的家常做法，鱼香肉丝的做法，鱼香肉丝的家常做法，肉丝的做法，肉丝的家常做法，鱼香的做法，鱼香的家常做法，香肉的做法，香肉的家常做法，鱼香肉的做法，鱼香肉的家常做法， 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜谱
- 103/19芹菜炒香干
- 203/19土豪版自己在家做的蟹黄拌面
- 303/19红烧羊肉
- 403/19吃不腻的番茄金针菇浓汤烩饭
- 503/19北极虾水晶冻
- 603/19黑米馒头
- 703/19芝士焗饭
- 803/19青椒炒榛蘑
地方家常菜
- 103/19特百惠四川泡菜
- 203/19淮山猪骨汤
- 303/19四川泡菜
- 403/19紫苏肥牛
- 503/19菠菜马苏里拉奶酪鸡胸
- 603/19特色湘菜-剁椒鱼头
- 703/19马苏里拉奶酪意大利鸡蛋煎饼
- 803/19豪吉川香麻辣藕丁
- 903/19马苏里拉焗土豆泥
简单的家常菜
- 103/08美食菜谱：烧大白菜的家常做法，家常菜做法2种
- 203/08美食菜谱：炖猪蹄汤的做法大全3种
- 303/08菜谱大全家常菜蒸鳊鱼的吃法与做法6种做法
- 403/08【家常菜做法大全】番茄排骨的做法,家常菜做法15个
- 503/08家常菜做法：炖鸡块的家常做法29种
- 603/08美食菜谱：炖白菜粉条的做法,家常菜做法3种家常菜
- 703/08家常菜做法，茄泥的做法家庭做法10种做法
- 803/08美食菜谱：拔丝苹果的吃法与做法2种
- 903/08家常菜做法，红豆馒头的做法大全15种做法
家常菜大全
- 103/08菜谱大全家常菜凉拌甘蓝的吃法与做法4种家常菜
- 203/08家常菜做法：炒鸭血的家常做法，家常菜做法28种家常菜
- 303/08美食菜谱：白糖的做法大全40种家常菜
- 403/08家常菜做法，莲藕炖排骨的做法大全5种家常菜
- 503/08家常菜做法：排骨酸菜的做法大全2种
- 603/08家常菜做法，白菜粉条的简单快速做法17种做法
- 703/08美食菜谱：磅蛋糕的做法,家常菜做法40种家常菜
- 803/08菜谱大全家常菜圆酥的家常做法10个
- 903/08家常菜做法，鲜鱼汤的家常做法，家常菜做法2个
芹菜炒豆腐干
做着拍着，有点乱，手机差点掉锅里以前总觉得鱼香肉丝是一道很专业的菜，想吃的话去饭店点，从没想过在家做。有一天，老公说想吃，撺掇并鼓励我在家做来试试，第一次，失败，酸甜不够。第二次，又失败，太酸
祛湿茯苓猪骨汤
此汤主要作用是祛湿，特别适合广东现在这个天气！广东春天潮湿，人们体内一般湿气重，感觉身体特别沉重，活力不足。这个时候我最喜欢煲些祛湿的汤，感觉喝了就是很舒服的啊！这用的土茯苓是干品，也可以用新鲜的啊，份量加4倍左右。煲的时候，满室生香，味道甘，回味啊！(以前总觉得鱼香肉丝是一道很专业的菜，想吃的话去饭店点，从没想过在家做。有一天，老公说想吃，撺掇并鼓励我在家做来试试，第一次，失败，酸甜不够。第二次，又失败，太酸