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香菇鸡丁米线的做法


香菇鸡丁米线的做法


荤菜家常菜 香菇鸡丁米线的做法， 香菇鸡丁米线的家常做法

香菇鸡丁米线的配料

  • 米线 （300克）
  • 香菇 （6朵）
  • 豆瓣酱 （1.5勺）
  • 鸡胸肉 （2块）
  • 盐 （2勺）
  • 姜 （3片）
  • 料酒 （4勺）
  • 酱油 （2勺）
  • 花椒 （20粒）
  • 葱 （半根）
  • 香菜 （5根）

香菇鸡丁米线的步骤

STEP1、1米线提前用温水泡软2锅里倒油烧热，放花椒粒，炸出香味，然后把花椒粒倒掉。3接着放葱片、姜片儿、蒜片、十三香和豆瓣酱。4炒出香味儿后放鸡胸肉丁炒熟后倒料酒5翻炒几下放盐酱油生抽少许6翻炒三分钟后放香菇丁接着翻炒三分钟。7加一碗热水，小火慢炖十分钟。香菇鸡丁卤就做好啦！

香菇鸡丁米线

STEP2、烧热水水开后放米线。米线熟后捞出放碗里；碗里放白胡椒粉、米线水、香菇鸡丁卤、香菜碎。一碗香喷喷的米线就做好了

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