 西红柿荞麦鸡蛋饼的做法

西红柿荞麦鸡蛋饼的做法

荤菜家常菜西红柿荞麦鸡蛋饼的做法，西红柿荞麦鸡蛋饼的家常做法

荞麦具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。有止咳平喘、降血脂，治绞肠痧、肠胃积滞、慢性泄泻的功效。

STEP1、西红柿洗净，去皮备用。

西红柿荞麦鸡蛋饼

STEP2、西红柿切丁切碎待用。

西红柿荞麦鸡蛋饼

STEP3、将西红柿碎放在碗里，依次加入鸡蛋，荞麦粉，香葱，盐，黑芝麻，少量牛奶，搅拌均匀。

西红柿荞麦鸡蛋饼

STEP4、这是搅拌均匀后的面糊糊，喜欢吃薄一点就稀点，喜欢厚点的就稠一点。

西红柿荞麦鸡蛋饼

STEP5、然后在平底锅内刷少许的油，开小火，用勺子舀面糊放在平底锅内煎。我这是用了模型的，没有模型的可以随意。煎至双面金黄即可。

西红柿荞麦鸡蛋饼

STEP6、这是我的成品。

西红柿荞麦鸡蛋饼

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番薯芋圆

食材便宜健康，木薯淀粉2.3元，番薯买的3小个。最终成果很好吃。加炼奶就是番薯芋圆糖水啦！比外面卖的糖水便宜，而且几个番薯可以做出很多小芋圆，吃不完放冰箱急冻，想吃的时候拿出来煮就可以，经济实惠早餐再也不用发愁了，简单易做的鸡蛋饼，营养丰富。