因为入的棉花糖开了封,不尽快做完心总不能安,所以找来了之前吃过的牛轧糖方子,改良一下做了小美版。这个糖的口感我做得偏软符合我的喜好,好软糖的可以试试。只可惜这次买的花生不好不香,心疼自己做糖花得力气。烧烤牛羊肉的时候肯定不能少了孜然,如果没有孜然这味香料,味道就觉得差了那么点!所有超喜欢孜然那特别的味道!无论炸肉炒肉或者烤肉,加上孜然将肉炒到干香,那味道真真是霸道老美了!
上一分享了一个花腩肉串,今年继续整个牛肉串,本来想中秋节前更新了,但这段时间较忙,今天有空赶紧分享一下。此方制作出来牛肉串鲜嫩多汁!口感很好!唯一的缺点是太费时了。烧烤牛羊肉的时候肯定不能少了孜然,如果没有孜然这味香料,味道就觉得差了那么点!所有超喜欢孜然那特别的味道!无论炸肉炒肉或者烤肉,加上孜然将肉炒到干香,那味道真真是霸道老美了!