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栗子鸡翅的做法


栗子鸡翅的做法


荤菜家常菜 栗子鸡翅的做法, 栗子鸡翅的家常做法


栗子鸡翅的配料

  • 翅中 (适量)
  • 栗子 (适量)
  • 糖 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 料酒

栗子鸡翅的步骤

STEP1、锅中放水下栗子烧开后再加热5分钟左右

栗子鸡翅

STEP2、栗子从水中取出,乘热去皮

栗子鸡翅

STEP3鸡中翅一切二,洗净备用

栗子鸡翅

STEP4栗子倒入油锅炸2-3分钟后取出

栗子鸡翅

STEP5、锅中留少许底油,下白砂糖炒至深棕色,糖色炒好后,下切好的鸡翅,翻炒

栗子鸡翅

STEP6、鸡翅油脂略炒出后下栗子同炒,加少许生抽,盐,再加水没过料,闷一会儿,开锅,收汁

栗子鸡翅

STEP7、起锅时我加了把自家种的九层塔(没有可不加)

栗子鸡翅


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