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自制五香牛肉干的做法


自制五香牛肉干的做法


荤菜家常菜 自制五香牛肉干的做法, 自制五香牛肉干的家常做法


自制五香牛肉干的小提示

牛肉切成两指宽,洗干净血水会无异味

自制五香牛肉干的配料

  • 牛腱子肉 (两斤)
  • 八角 (2个)
  • 香叶 (3片)
  • 桂皮 (一块)
  • 花椒 (30粒)
  • 姜葱 (适量)
  • 盐糖料酒 (适量)

自制五香牛肉干的步骤

STEP1、洗干净加姜葱飞水,炒香

自制五香牛肉干

STEP2、香料小火炒香

自制五香牛肉干

STEP3、加水煮小火煮干,加调料,小心糊锅

自制五香牛肉干

STEP4、4D热风,140度一小时

自制五香牛肉干

STEP5、不硬很好吃

自制五香牛肉干


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