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小美版猪肉松的做法


小美版猪肉松的做法


荤菜家常菜 小美版猪肉松的做法, 小美版猪肉松的家常做法


小美版猪肉松的小提示

1.里脊肉当天新鲜的最好。2.打碎肉的时候把握好时间,不需要打太碎。3.美食:15823025113。4.这是娃儿吃没加太多佐料,想吃五香的煮肉的时候可以加入香料进去煮,炒的时候可以加入老抽颜色更好看

小美版猪肉松的配料

  • 新鲜猪里脊肉 (400克)
  • 姜 (5片)
  • 料酒 (10克(可以省略娃儿吃))
  • 酱油 (20克)
  • 糖 (15克)
  • 色拉油 (20克)
  • 水 (600克)

小美版猪肉松的步骤

STEP1、小美清洗里脊肉。

小美版猪肉松

STEP2、顺着纹路切成长条。加水加肉加姜片料酒,设置25分钟100度小勺反转。

小美版猪肉松

STEP3、煮好后倒出来沥干水分,再把肉条放进小美。

小美版猪肉松

STEP4、设置20-30秒速度4反转打碎肉,打成肉丝!不要打的太碎!

小美版猪肉松

STEP5、加入剩下的所有原料,设置35分钟V速度3反转,不要盖量杯盖!

小美版猪肉松

STEP6、完美出锅!不够干还可以继续炒几分钟或者烤箱烤一下,不建议给娃儿吃烤的太干!

小美版猪肉松

STEP7、可以加入炒熟的白芝麻更香。

小美版猪肉松

STEP8、完美。

小美版猪肉松


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