 家常版酸菜鱼的做法

家常版酸菜鱼的做法

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家常版酸菜鱼的配料

酸菜鱼调料包（1包）
白萝卜（1个）
玉米（3个）
草鱼（条）
娃娃菜（1颗）
盐（适量）
姜（2片）
金针菇（1包）
喜欢的蔬菜（适量）

家常版酸菜鱼的步骤

STEP1、草鱼洗净，将鱼骨和肉分开，鱼骨用盐腌制一会儿。

家常版酸菜鱼

STEP2、鱼肉要切得这么薄，煮出来的才好吃。

家常版酸菜鱼

STEP3、放入盐，腌鱼包腌制一会儿，我们开始准备菜。

家常版酸菜鱼

STEP4、萝卜要切成这样大块的才好吃。

家常版酸菜鱼

STEP5、娃娃菜不用切，用手撕成3段就行，比较小的可以撕2段。

家常版酸菜鱼

STEP6、金针菇洗净对半切，再切2片姜

家常版酸菜鱼

STEP7、锅中放水，先将鱼肉和姜放进去

家常版酸菜鱼

STEP8、水烧开后撇去浮沫，放入酸菜包，还有玉米.

家常版酸菜鱼

STEP9、放入白萝卜

家常版酸菜鱼

STEP10、加入蔬菜，再加入鱼肉，煮熟即可。

家常版酸菜鱼

STEP11、OK

家常版酸菜鱼

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