翡翠肉松饼~宝宝辅食的做法

STEP1、准备食材：面粉60克、菠菜10克、酵母1克、芝麻海苔肉松适量、白糖3克。

STEP2、将菠菜用开水焯一下，捞出后稍微放凉切碎。

STEP3、将菠菜放入搅拌机中，加入30克清水，把菠菜搅打成细腻的菠菜汁。

STEP4、这里只取32克菠菜汁即可。

STEP5、将酵母加入面粉。

STEP6、倒入菠菜汁。

STEP7、用筷子搅拌成面絮状。

STEP8、如果宝宝对味道比较挑剔的话，可以接着加入少许白糖来调味。

STEP9、如果宝宝对味道比较挑剔的话，可以接着加入少许白糖来调味。

STEP10、把面团放入大碗中，盖上保鲜膜，放入烤箱中，下管39度，发酵30-40分钟。

STEP11、将面团揉匀排气，分成同样大小的面剂子。把面团用擀面杖擀成薄饼。

STEP12、在饼皮里放入足足的肉松。

STEP13、像包包子那样，将肉松包起来，顶部收拢捏紧，轻轻拍一拍做成小饼状。

STEP14、锅中刷上少许热炒油，开小火，将小饼满烘至熟透。

STEP15、等到小饼成型，可以翻个面，来回翻动，烘至小饼完全熟透即可。

STEP16、瞧！绵软的肉松饼，咬上一口，满满的肉松馅料，这才是真材实料，超级满足哟！