STEP1、准备材料,瘦肉剁碎,做包子的馅可以剁粗一点,不用太细,一包宜宾碎米芽菜。
STEP2、锅里倒入适量油,油热后放入瘦肉翻炒熟,放入碎米芽菜,任何调料都不用加,芽菜已经很有味儿了,翻炒均匀盛出,拌入适量葱花,馅料就做好了。
STEP4、取出面团,分成30克每个的小剂子。
STEP5、取一个小剂子擀成中间厚四边薄的面皮,包入芽菜瘦肉馅。
STEP6、包好的包子放入蒸锅醒发,夏天20-30分钟,冬天需要把水烧温再醒发。冬天的酵母适量增加。
STEP7、醒发好的包子,直接开火蒸15钟,蒸好后关火,钟。包子出炉后,放在晾网晾凉,装入保鲜袋冷冻保存,上直接取出上蒸,配碗粥,豆浆,咸鸭蛋,钟!
STEP8、早餐。
喝粥绝好的小菜。喜欢做早餐,所以每天晚上都会准备食物,这不,包子也是晚上做的,晚上光线不好,图拍的这丑。
炎炎夏日,吃腻了油荤,偶尔来点粥调剂一下,有利于五脏庙休养生息。港式甜品喳咋的原料五色豆遇上大米,就是一碗好吃的五色豆粥,做法简单,加蜂蜜更可口哟喜欢做早餐,所以每天晚上都会准备食物,这不,包子也是晚上做的,晚上光线不好,图拍的这丑。